Nahrungsmittel von heute für morgen.

Professionell haltbar gemacht und dauerhaft in bester Qualität.


Nahrungs-Reserven
berghuette

Getrocknete Gemüse
gemuese

Bio Milchpulver
milch
ei-pulver langzeitlebensmittel

Krisenversorgung
Krisenversorgung

Einsatznahrung
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Küchen- grundzutaten
milch
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Instant- Gemüse
gemüsemix

Instant- Gerichte
suppe
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Trinkwasser
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Langzeitlebensmittel von EF

Mit Sicherheit gut versorgt.
Darauf können Sie sich verlassen.

Seit 2012 entwickeln wir Langzeitlebensmittel und bauen hiermit das Portfolio von EF Emergency Food immer weiter auf. Dabei wollten wir von Beginn an für dieses Marktsegment neue, innovative und zeitgemäße Produkte kreieren.

Unser Blick geht stets über das bereits Erreichte hinaus. Immer wieder stellen wir uns aufs Neue die Frage: Welche Produkte könnten in speziellen Ausnahmesituationen hilfreich sein – oder wie ließen sie sich weiter verbessern? Anregungen aus dem Markt sind und waren uns dabei immer sehr willkommen.

Unsere Produkte werden nach modernsten Methoden und unter ständiger Qualitätskontrolle hergestellt und abgefüllt. So können wir die selbst gestellten hohen Ansprüche mit strengsten Kriterien durchgängig gewährleisten.

ef-notration

Features:

  • Geschmack: Feiner Vanillegeschmack / als Brei wie Grießbrei
  • Dual-Use: Als Riegel oder Brei verzehrbar
  • Mit Vitaminen und Mineralien angereichert
  • Extrem lange Haltbarkeit
  • Pro Packung: 522 kcal

NEU EF Notration

Verlässliche Energie für Ausnahmesituationen.

Der EF-Notration Energieriegel ist ein schmackhafter Riegel, der einen feinen Vanillegeschmack bietet. Der Riegel ist nicht nur lecker, sondern ist auch äußerst nahrhaft und liefert lang anhaltende Energie. Er wurde speziell mit einer Mischung aus Mineralien und Vitaminen angereichert, um eine optimale Energieversorgung zu gewährleisten. Der Riegel wurde speziell als Dual-Use Lebensmittel konzipiert, d.h. er kann sowohl direkt verzehrt werden oder auch als Brei durch einfache Zugabe von Flüssigkeit zubereitet und gegessen werden. Darüber hinaus zeichnet sich der EF-Notration Energieriegel durch seine besonders lange Haltbarkeit aus. Der EF-Notration Energieriegel ist eine moderne, verlässliche Langzeitnahrung, die sowohl bei der Versorgung von Hilfsbedürftigen zum Einsatz kommt, aber auch im häuslichen Notvorrat oder bei Outdooraktivitäten seinen Platz hat.

Zutaten und Nährwerte

Zutaten: WEIZENMEHL, Palmfett, Zucker, MILCHEIWEISS, Reismehl, MILCHZUCKER, 2,5 % Mineralstoffmischung (Kalium, Phosphor, Calcium, Magnesium, Fluor, Trägerstoff: Maltodextrin); Hefe, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; 0,1 % Vitaminmischung (Trägerstoff: Maltodextrin; Vitamin K1, Vitamin B1, Vitamin B2, Niacin, Panthothensäure, Vitamin B6, Folsäure, Biotin, Vitamin C, Vitamin A, Vitamin D3, Vitamin E, Vitamin B12, Iod, Eisen, Selen, Zink, Chrom, Mangan, Molybdän, Kupfer); Aroma

100 g enthalten durchschnittlich:
Energiewert: 1828 kJ / 435 kcal
Fett 16 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: 55 g
davon Zucker: 16 g
Eiweiß 15 g
Salz 0,5 g

Vitamine und Mineralstoffepro 100g% NRV*
Kalium (mg)416,6725 %
Phosphor (mg)145,8325 %
Calcium (mg)166,6725 %
Magnesium (mg)78,1325 %
Fluor (mg)0,7325 %
Iod (µg)31,2525 %
Eisen (mg)2,9225 %
Selen (µg)11,4625 %
Zink (mg)2,0825 %
Chrom (µg)8,3325 %
Mangan (mg)0,4225 %
Molybdän (µg)10,4225 %
Kupfer (mg)0,2125 %
Vitamin K (µg)15,6325 %
Vitamin A (µg)166,6725 %
Vitamin D (µg)1,0425 %
Vitamin C (mg)16,6725 %
Vitamin E (mg)2,525 %
Vitamin B1 (mg)0,2325 %
Vitamin B2 (mg)0,2925 %
Vitamin B6 (mg)0,2925 %
Vitamin B12 (µg)0,5225 %
Folsäure (µg)41,6725 %
Panthothensäure (mg)1,2525 %
Niacin (mg)3,3325 %
Biotin (µg)10,4225 %

* Nährstoffbezugswerte (NRV) für die tägliche Zufuhr gemäß Lebensmittelinformationsverordnung pro 120 g Packung.

Überschreiten Sie nicht die angegebene tägliche Verzehrmenge. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährungsweise und einen gesunden Lebensstil. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Unser Portfolio

Milch, Ei & Butter
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  • 350 g Bio-Vollmilchpulver
  • ergibt 3 L Bio-Vollmilch
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 120 g Bio-Vollmilchpulver
  • ergibt 1 L Bio-Vollmilch
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 300 g Hühnervolleipulver
  • ergibt 22 Eier
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 220 g Butterpulver
  • ergibt 325 g Butter
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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EF Milch, Ei & Butter-Übersicht
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Gemüse & mehr
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  • 230 g Kartoffelwürfel
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 200 g Karottenwürfel
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 350 g rote Linsen
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 370 g grüne Erbsen
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 400 g weiße Bohnen
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 420 g Kichererbsen
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 150 g Maiskörner
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 190 g Paprika rot/grün
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 180 g Tomatenflocken
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 170 g Zucchiniwürfel
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 160 g grüne Bohnen
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 220 g Weißkohlflocken
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 300 g Rote-Beete-Würfel
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 180 g Pastinakenwürfel
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 170 g Knollenselleriewürfel
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 250 g Kürbiswürfel
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 360 g Süßkartoffelwürfel
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 170 g Zwiebeln, gekibbelt
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 140 g Zwiebeln, gekibbelt & getoastet
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 60 g Lauch
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 550 g Gemüsemix
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 300 g Gemüse-Patty
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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  • 420 g Gemüsemischung Falafel
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    15 Jahre
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EF Gemüse & mehr-Übersicht
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Brot & mehr
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  • 320 g Brot
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    10 Jahre
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EFG Brot & mehr-Übersicht
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Instant-Gerichte
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  • 280 g Erbseneintopf
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    25 Jahre
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  • 330 g Karotteneintopf
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    25 Jahre
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  • 260 g Kartoffel-Kerbel-Topf
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    25 Jahre
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  • 240 g Kartoffeleintopf
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    25 Jahre
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  • 270 g Linseneintopf
  • BPA-frei verpackt
  • haltbar ab Herstellung:
    25 Jahre
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  • 125 g Kartoffel-Kerbel-Topf
  • haltbar ab Herstellung:
    25 Jahre
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ef-quality
ef-quality
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  • 125 g Kartoffel-Kerbel-Topf
  • haltbar ab Herstellung:
    25 Jahre
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EF Instant-Gerichte-Übersicht
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Fleisch
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  • 400 g Geflügel & Rind & Schwein
  • Als Tiernahrung geeignet
  • haltbar ab Herstellung:
    10 Jahre
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  • 400 g Fleisch & Gemüse
  • Als Tiernahrung geeignet
  • haltbar ab Herstellung:
    10 Jahre
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  • 400 g Rind & Schwein
  • Als Tiernahrung geeignet
  • haltbar ab Herstellung:
    10 Jahre
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EF Fleisch-Übersicht
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Trinkwasser
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  • 250 ml Trinkwasser
  • im Stehbeutel (STABAG) abgefüllt
  • haltbar ab Herstellung:
    10 Jahre
  • Datenblatt
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  • 6 L Wassereimer (24x 250 ml)
  • im Stehbeutel (STABAG) abgefüllt
  • haltbar ab Herstellung:
    10 Jahre
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  • 5 L Wasserfass
  • Mit Zapfeinrichtung
  • haltbar ab Herstellung:
    10 Jahre
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EF Trinkwasser-Übersicht
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Die einzigartige Qualität von EF

Bio, wo man es nicht erwarten würde.
Qualität, die über den Standard hinausgeht.

Oft wird argumentiert, dass die Qualität bei Langzeitnahrungsmitteln nicht an oberster Stelle steht. Das gilt nicht für uns – wir stellen gleichermaßen hohe Ansprüche an die Langlebigkeit unserer Produkte wie auch an deren Qualität!

Denn wir sind davon überzeugt: Wenn man Lebensmitteln mit viel Aufwand zu einer langen Haltbarkeit verhilft, sollten diese es auch wert sein.

Davon profitieren auch unsere Kunden. Je mehr hochwertige Inhaltsstoffe nämlich in der Rohware sind, desto mehr davon finden sich nach der Haltbarmachung im Endprodukt wieder. So wird alles nahrhafter und vollwertiger! Beispiele dafür sind etwa unser Vollmilchpulver in zertifizierter Bio-Qualität oder das Volleipulver von Hühnereiern aus Freiland- und Bodenhaltung.

Querbeet und wieder zurück.

Eine Auswahl wie am Marktstand – nur mit einer besseren Verfügbarkeit.

Eine ausgewogene und nachhaltige Ernährung ist grundvoraussetzend für jeden abwechslungsreichen Speiseplan. Daher verfügt EF Emergency Food über eine marktweit einzigartig große Vielfalt an Gerichten und Grundnahrungsmitteln.

Unser Angebot reicht dabei von heimischem Gemüse wie Tomaten, Karotten und Kartoffel bis hin zu mediterranen und exotischen Sorten wie Zucchini und Süßkartoffeln. Aber auch Kaffee, Milch, Konfitüre und Brot in bester Qualität sind bei uns im „EF-Markt“ zu finden.

grosse-auswahl
packaging

Innen und außen in Bestform

Gute Lebensmittel sollten gut geschützt sein.
Deshalb füllen wir unsere Produkte in eigens dafür
entwickelte Verpackungen ab.

Die Verpackung spielt bei der haltbarmachung von Lebensmittel natürlich ein entscheidende Rolle. Einerseits soll sie den Inhalt bestmöglich gegen äußere Umwelteinflüsse wie z. B. Feuchtigkeit, Oxidation, Licht und UV Strahlung schützen und andererseits den Inhalt aber auch nicht negativ beeinflussen.

Für den optimalen Schutz unserer Produkte setzen wir auf altbewährte und doch moderne Verpackungen mit hervorragenden Eigenschaften – so etwa die Konservendose und hochwertige Aluminiumverbundbeutel. Diese Materialien haben sich über Jahrzehnte hinweg bewährt, um Lebensmittel über lange Zeiträume verlässlich zu schützen.

Aber auch hier gibt es immer wieder Verbesserungspotenzial. So ist z. B. die Innenbeschichtung unserer Konservendosen jetzt schon zum Großteil BPA-frei und unsere Aluminiumbeutel sind innen eigens mit einer lebensmittelechten Polyethylen-Sperr-Schicht versehen. Verpackungen müssen aber auch immer den Eigenheiten des Inhalts gerecht werden. So wird z. B. unser Trinkwasser in Stehbeuteln (STABAG™) und Wasserfässern mit Zapfeinrichtung abgefüllt. Dies macht es viel komfortabler, das Wasser zu trinken oder ein- und umzufüllen.

Kochen mit EF. Einfach, gut und sicher.

Aufgrund ihrer hohen Qualität finden die Produkte von EF Emergency Food nicht nur in der Langzeitlagerung ihren Platz, sondern auch in der modernen Küche.

Genutzt werden sie hier analog zu Gewürzen, so zum Beispiel als Zutaten für leckere Soßen. Das ist praktisch, denn man braucht nicht immer eine ganze Sellerieknolle oder eine komplette Lauchstange als Würzgemüse. Mit dem vor- und kleingeschnittenen Gemüse von EF hat man so immer die perfekte Lösung zur Hand.

Noch einfacher ist es aber, die Instant-Gerichte (Future Meals) von EF zuzubereiten: Einfach mit der entsprechenden Menge an Trinkwasser anrühren und etwas ziehen lassen, schon hat man eine authentisch schmeckende und gute Mahlzeit zubereitet. Dabei wird bei den Future Meals auch noch auf alle Zutaten verzichtet, die unter dem Verdacht stehen, Allergien hervorzurufen. Sicher eine gute Idee, wenn es darum geht, sich oder andere in einer noch unbekannten Situation versorgen zu wollen.

zubereitung futuremeals
futeuremeals

Einsatzmöglichkeiten

Nahrungsreserven

Unsere EF-Produkte sind wichtige Grundbausteine beim Vorhalten von notwendigen Nahrungsreserven an Orten ohne konstante Anbindung an eine Versorgungsstruktur, sogenannte „Remote Locations“. Unter diese Bezeichnung fallen z. B. Orte wie abgelegene Großbaustellen, Expeditionscamps und Windparks, aber auch Schutz- und Berghütten.

Truppenverpflegung

Bei der (Not-)Verpflegung großer, meist anonymer Menschengruppen ist es essenziell wichtig, eine gute Verträglichkeit der Nahrung für möglichst viele Individuen sicherzustellen. Auch die Berücksichtigung religiöser Speisevorschriften oder individueller Einstellungen muss mit bedacht werden. Für Situationen wie dies hat EF die „EF Future Meals“ entwickelt. Diese beinhalten in ihrer Zusammensetzung keine der bekannten Allergene, sind vegan und vegetarisch – und zugleich sehr nahrhaft und äußerst schmackhaft.

Einsatznahrung

Bei Einsatznahrung liegt der Fokus wie bei der Kohortenverpflegung auf sehr guter Verträglichkeit, guten Nährwerten und ausgewogenem Geschmack. Zusätzlich zu diesen Kriterien sind bei der Einsatznahrung aber auch eine schnelle Zubereitung und eine hochgradige Transportfähigkeit wichtig. Deshalb gibt es die „EF Future Meals“ portioniert und flexibel in robusten und kompakten Aluminiumverbund-Beuteln abgepackt. Die Gerichte können platzsparend im Einsatzgepäck transportiert und schnell direkt im Beutel zubereitet werden.

Notvorrat

Für den privaten und den gewerblichen Notvorrat bietet EF Emergency Food eine große Bandbreite an Lebensmitteln an, die nicht nur lange haltbar sind, sondern auch in ihrer Vielfalt eine optimale und abwechslungsreiche Möglichkeit bieten, um sich auf etwaige Versorgungsengpässe vorzubereiten. Zur Auswahl stehen dabei Produkte wie Brot, Milch und Ei wie auch ein breites Sortiment an Gemüse bis hin zu Kaffee, Butter und vielem mehr. Mit EF Emergency Food ist es möglich, sich und seine Familie rundum gut und zeitgemäß abzusichern.

Trinkwasser – Die Grundlage der Grundlagen

trinkwasser

Wasser zum Leben.

Trinkwasser stellt einen
unverzichtbaren
Bestandteil bei der
Absicherung mit Lebensmittel dar.

Wasser ist für uns das wichtigste Lebensmittel überhaupt: Wir brauchen es täglich zum Trinken, zum Zubereiten von Speisen und Getränken, aber auch zum Waschen. Ohne den Zugang zu sauberem Trinkwasser ist ein normales Leben über mehrere Tage nicht möglich.

Deshalb sollte man unbedingt auch eine lang haltbare Trinkwasserreserve bei der Vorratshaltung einplanen. Um das auf einfache Weise umsetzen zu können, haben wir bei EF mehrere Produkte entwickelt, die Ihnen dabei helfen, unkompliziert und nachhaltig einen Wasservorrat anzulegen.

Dafür finden Sie bei uns bestes Trinkwasser mit einer haltbarkeit von bis zu zehn Jahren – jeweils in verschiedenen praktischen Abfüllungen und Gebinden.

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